Фермерский рынок
5 июля, 2010 by Helen
Кленовый сироп (Maple syrup) — это местный сахар. Собирают сок из сахарного клена в фервале-марте. Затем вы паривают воду. Остается густой сладкий сироп, похож на жидкий мед.Если продолжать выпаривать жидкость, то можно получить пасту. Пасту катают в шарики или раскатывают в пласт и нарезают кубиками — отличные конфеты!
Рубрика | Комментарии (пока нету) »